最近発表された「ファミリーマートが備蓄米を1キロ400円で販売する」というニュースを見て、正直ちょっとワクワクしてしまいました。というのも、私の家では毎月かなりの量のお米を消費するため、コメ価格の高騰は家計にじわじわと響いてきます。備蓄米といえば「古くて味が落ちてるのでは？」というイメージを持っていたのですが、1キロ400円という価格設定なら、試してみたいと思う人は多いのではないでしょうか。

私も実は災害時に備えて非常食を備蓄しているのですが、お米となると保管や調理のハードルが少し高く、あまり手を出していませんでした。けれど、ファミマで気軽に買えて、試せる量の1キロパックが出るなら、自宅用・防災用にいくつか常備しておくのもいいなと感じています。

実際に買ってみて、炊き込みご飯やカレーライスにすれば古さも気にならないかもしれませんし、味がそれなりならリピートもアリ。なにより、こうした大手コンビニが動くことで「お米の安定供給」が進めば、今後の価格不安も多少やわらぐのではないかと期待しています。

ちなみに、夫にもこのニュースを話してみたところ「古米？ どうせならチャーハンとかにして食べればいいじゃん」と意外と前向きな反応（笑）。炊きたてご飯にうるさい彼がそこまで言うなら、我が家のテーブルに“備蓄米”が登場する日も近いかもしれませんね。